Овощное рагу с курицей и фасолью – простой и очень вкусный рецепт. Суть приготовления рагу состоит в том, чтобы овощи хорошо сохранили свою форму и не превратились в пюре. В сезон, когда овощи особенно хороши, такое рагу будет источать потрясающий аромат. Вся семья будет довольна. И мужчины оценят рагу по достоинству, ведь там есть мясо, хоть это всего лишь курочка.
Очень сочная, нежная и сытная запеканка из капусты и мясного фарша. Вкусный и быстрый обед для вашей семьи! Настоятельно рекомендую попробовать этот рецепт!
Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска, которая готовится очень быстро. Какая она по вкусу? Начну с того, что она просто сводит с ума своим потрясающим ароматом, начинается сильное слюноотделение и наступает непреодолимое чувство голода. Тебе хочется срочно попробовать ее на вкус, и он не разочаровывает, поверьте мне. Морковь вбирает в себя больше маринада, отчего обжигает, ведь в него входит красный острый перец, но огурцы приятно смягчают вкус. Эту пикантную закуску можно приготовить как для гостей, так и в обычный день. Особенно она придется по вкусу любителям корейской кухни.
Как же я люблю вот такие свежие хрустящие салаты! Они всегда радуют своей полезностью и превосходным вкусом. Возьмите для этого салата свежий кочан пекинской капусты, молоденькие огурчики и морковь с ярко выраженным цветом и вкусом. Все это покрошите не очень мелко, добавьте зелень, заправьте оливковым маслом и хрустите! Вкусно, быстро, полезно и аппетитно!
Такой картофельный соус можно приготовить в казане на плите, даже на костре, но я вам расскажу о простом и быстром варианте приготовления этого блюда. Приготовим его в мультиварке. А чтобы рецепт был по-настоящему быстрым и легким, приготовим соус с тушенкой. Магазинную тушенку я не признаю. Разве там есть мясо? Мне эта субстанция даже не напоминает его. Поэтому готовим только с домашней тушенкой, которую можно приготовить впрок. Рецепт тушенки здесь же, на сайте. В итоге вы получите очень вкусное и сытное блюдо. И сил потрачено не много. Не правда ли?
Плов – блюдо древнее и назвать точно его происхождение уже невозможно. Ясно одно, что принципы приготовления плова сложились на Востоке, и уже в Средней Азии этот принцип был принят и развит. Обычно в его состав входит мясо, лук, морковь и рис. Надо отметить, что в разных странах плов приобрел национальные особенности как в рецептуре и в способе его приготовления, так и в подаче. Сегодня плов готовят на костре, на плите и даже в мультиварке. Хотите научиться готовить рассыпчатый плов в мультиварке? Пожалуйста!
Щи – древнее русское блюдо с многовековыми традициями. Готовится этот суп просто, а получается вкусно. Традиционно щи готовят на говяжьем бульоне, но можно взять свинину или курицу. Капуста- главный компонент щей. Часто их готовят из квашеной капусты, добавляя в суп ее рассол. Благодаря этой кислинке щи так ценятся. Сегодня я предлагаю приготовить щи из молодой капусты, поэтому кислинку восполню большим количеством свежих помидор. Подавайте щи со сметаной и свежей зеленью.
Потребуется: 700 г куриных окорочков (или любая другая часть курицы), 140 г лука репчатого (1 шт.), 140 г моркови (1 шт.), 4 шт. куриных яйца, 550 г картофеля (4 шт.), 150 г крапивы (большой пучок), ½ пучка петрушки, ½ пучка укропа, 2 листика лавра, 7 горошин черного перца, ½ ст. л. соли
Гречка, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается рассыпчатой и совершенно не сухой. Все пропорции в рецепте идеально соблюдены, от чего блюдо получается сочным и ароматным. Если у вас нет домашней тушенки, то приготовьте ее с любым мясом, которое вы любите. Так же вы можете приготовить ее на плите. В этом случае используйте толстостенную посуду, лучше всего казан. Менее часа вам понадобится, чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо для семьи.
Потребуется: 970 г говядины, 450 г лука, 400 г моркови, 280 г болгарского перца, 320 г баклажан, 550 г помидор, 5 зубчиков чеснока, 3 шт. лаврового листа, 10 горошин черного перца, 0,5 ст. л. соли, 200 мл воды
