Гречка с тушенкой в мультиварке
Гречка, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается рассыпчатой и совершенно не сухой. Все пропорции в рецепте идеально соблюдены, от чего блюдо получается сочным и ароматным. Если у вас нет домашней тушенки, то приготовьте ее с любым мясом, которое вы любите. Так же вы можете приготовить ее на плите. В этом случае используйте толстостенную посуду, лучше всего казан. Менее часа вам понадобится, чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо для семьи.
Потребуется:
- 400 г гречки
- 500 г тушенки
- 210 г лука
- 240 г моркови
- 90 г томатной пасты
- 1 ч. л. соли
- 80 мл растительного масла
- 2 шт. лаврового листа
- 8 горошин черного перца
- 900 мл воды
Понадобится: мультиварка
Приготовление:
- Подготовьте овощи, почистите и помойте. Порежьте лук полукольцами и произвольно морковь.
-
Обжарьте лук на растительном масле с открытой крышкой мультиварки до золотистого цвета на режиме «жарка». Отправьте морковь к луку и жарьте еще 10 мин. Добавьте томатную пасту и еще пару минут обжаривайте овощи.
-
Откройте тушенку и отправьте ее к овощам. Немного прогрейте. Тушенку я готовлю сама, она намного вкуснее магазинной. Рецепт вы можете посмотреть здесь.
-
Всыпьте промытую гречку. Залейте водой и добавьте перец горошком, соль и лавровые листики. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышкой и готовьте на режиме «гречка» 40 мин. Время указано для мультиварки мощностью 800 Вт.
Гречка с тушенкой готова.
Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Уже несколько лет пользуюсь Вашими рецептами. Всё очень просто,доступно и получается очень вкусно.Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
Елена,у меня вопрос - какую мультиварку лучше купить? Какая модель мультиварки стоит на Вашей кухни?