Десерты

Десерты без долгой выпечки: тирамису, творожные десерты, желе и шок-манже, белковый заварной крем, а ещё домашняя пастила, джемы, банановые чипсы и крем-чиз из кефира.

Многие десерты готовятся заранее и стоят в холодильнике, так что к приходу гостей останется только подать их к столу.

Банановые чипсы в духовке

Банановые чипсы - вкусное хрустящее лакомство с карамельной ноткой, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Их можно добавлять в молочные каши, фруктово-ореховые смеси, мюсли, а так же употреблять в пищу как готовый продукт. Сушеные бананы не только очень вкусны, но еще и полезны. Их можно употреблять даже во время жесткой диеты. Это полезное лакомство богато калием, витамином А, магнием и фосфором. Имеет высокое содержание пищевого волокна и является источником железа.

Ванильный соус

Ванильный соус имеет отношение к традиционной английской кухне. Его подают с блинчиками, сырниками, с пудингом, со штруделем, шарлоткой и другими десертами. По вкусу он напоминает заварной крем, но имеет более деликатную и шелковистую консистенцию. И хотя рецепты могут слегка отличаться по составу, одно остается неизменным - для его приготовления всегда используют натуральную ваниль. Поэтому возьмите стручок ванили или как у меня сахар, в котором уже есть эти семена с волшебным ароматом и наполняйте дом и желудки вкусным благоухающим счастьем.

Карамельный соус

Карамельный соус притягивает своим фантастически вкусным ароматом, своей сладкой тягучестью и, конечно же, вкусом. Он такой вкусный, что вы станете его фанатом. Не готовьте этот соус впрок. Он просто не достоит до времени. Вы его съедите раньше, чем используете по назначению! Посмотрите, как его просто готовить.

Творожный десерт со смородиной и взбитыми сливками

Потребуется: 250 г творога мягкого, 170 гпеченья бисквитного, 200 г сахара, 200 г сметаны 30%, 250 мл сливок для взбивания 33%, 60 г сахарной пудры, 200 г красной смородины

Десерт Пиво

Очень эффектный десерт, который впечатлит и детей, и взрослых. Они примут его за настоящее пиво! Приготовлен он на чистом соке. Если вы любитель сладкого, то добавьте в подогретый сок три столовых ложки сахара, десерт будет слаще.

Крем-чиз из кефира

Вы это знали? Что из обыкновенного кефира можно получить великолепный, однородный крем-чиз, из которого можно готовить разнообразные десерты, несладкие закуски или просто намазать на булочку к завтраку. Такой крем может заменить сыр маскарпоне, если у вас нет такового в продаже. Легко принимает и держит форму при отсадке его через кондитерский мешочек с насадкой. Так же, в конце приготовления, у вас останется сыворотка, из которой так же можно что-нибудь приготовить. К примеру, испечь хлеб.

Десерт Шок-манже

Праздничный ужин должен завершаться вкусным десертом. Десерт...ммм...это уже звучит волшебно и вкусно...Шок-манже доставит вам совершенное удовольствие своим бархатистым, шоколадным вкусом. В замороженном виде этот десерт напоминает мороженое, а когда он подтает, то это скорее суфле. И так...все на десерт!