Десерты

Потребуется: 3 белка, 250 гр сахара, 87-88 гр воды, 1/3 ч. л. лимонной кислоты

Потребуется: 500 гр творога мягкого, 200 гр сметаны (20%), 1 ст. молока (2,5%), 100 гр сахара, 3 ст. л. желатина, 500 гр клубники свежей

Этот джем родился из другого рецепта. Я готовила апельсиновый напиток, а т.к. мякоть для него не варилась и сохранила все свои вкусовые качества, то мне было жаль ее выкидывать.

Потребуется: 600 гр мягкого творога, 200 гр красной смородины, 250 гр сливок 33%, 7 ст. л. сахара (на свой вкус), 200 гр сметаны, 3 ст. л. сахарной пудры (с горкой)

Рецепт содержит видео-урок, обучающий сделать красивый край у вареника.

Потребуется: 4 лимона, 3 яйца, 100 гр сливочного масла, 300-350 гр сахара, 1 ч. л. крахмала (с небольшой горкой)

Потребуется: Алыча, Сахар

Любимое лакомство многих клубника со сметаной))))) Летом это то, что надо! Сытный, легкий и вкусный десерт в жаркое время года.

Иногда, когда совсем нет времени, а вкусненького очень хочется, можно приготовить тирамису по-быстренькому))) Для этого нужно минимум продуктов и времени. И так, приступим!

Потребуется: 5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 2 ст. муки, 2 ст. л. какао, 1 ч.л. соды (с горкой), Ломтики ананасов консервированных, Красная смородина, Миндальные хлопья