Апельсиновый джем
Этот джем родился из другого рецепта. Я готовила апельсиновый напиток, а т.к. мякоть для него не варилась и сохранила все свои вкусовые качества, то мне было жаль ее выкидывать.
Потребуется:
- 2 апельсина
- 1 лимон
- Сахар по вкусу
Приготовление:
-
Добавив сахар по вкусу, я проварила его на среднем огне, пока лишняя влага не выпарилась, а мякоть слегка закарамелизовалась.
-
Остудила и переложила в баночку. Им можно наслаждаться с чаем. Но, я его хочу так же использовать в выпечке и уже вся в предвкушении)))
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий