Рецепты с продуктом: Мясо

Замечательный рецепт отбивной свинины в картофельной шубке, или как его еще называют Свинина по-степному, подходит и для сытного обеда, и для праздничного стола. Вы, наверное, уже заметили, что я готовлю в большинстве случаев именно такие рецепты. Вкусно, не сложно, интересно, да и как репетиция перед званым ужином не помешает. Уже знаешь, какое впечатление может произвести блюдо на едоков. Хочу сказать, что эта отбивная получилась безумно нежной и сочной! Картофельная шубка сохранила весь сок в мясе. А ведь оно еще запекалось в сливках, от чего просто тает во рту.

Свинину по-французски можно приготовить и на праздничный стол, и на семейный ужин. Блюдо выглядит очень вкусно и аппетитно. В традиционный рецепт входят отбитое мясо, лук, картофель и сыр. При желании можно импровизировать с продуктами. Добавить грибы, морковь и даже ананасы. Я сегодня приготовлю свинину по-французски с помидорами. Это очень вкусно и сочно! Особенно мне нравится этот рецепт тем, что не нужно иметь особый кулинарный навык. Готовить его легко и просто!

Практически из любого салата можно сделать вот такого великолепного Петушка. Ведь его все равно не видно под сырной шубкой. Главное, чтобы салату можно было придать форму. Я взяла за основу Оливье. Но приготовила его не с колбасой, как обычно готовлю, а с говядиной. До чего же вкусно получилось! Так же в этом салате я сделала для себя открытие. Как вы видите, хвостик у Петушка сделан из болгарского перца. Так вот, Оливье вприкуску с перцем приобрел совершенно другие краски! Обязательно в следующий раз покреативничаю и сделаю нестандартный Оливье с болгарским перцем. А сейчас, друзья, смотрим, как сделать Петушка, Петуха, Петушище!

Если погода мешает выбраться на природу или не сезон для шашлыков, это не повод отказываться от вкусного мяса. Рецепт Свинины по-грузински – это как раз тот рецепт, который доставит вам массу удовольствия своим вкусом. Здесь и кавказские специи, и аромат зелени…ммм…пальчики оближешь! Но если вы будете готовить свинину на костре, то зелень лучше посыпать уже на готовое мясо, иначе она будет гореть.

Мясные рулетики с начинкой из бекона и соленого огурчика можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола! Вкусно, красиво и необычно. Бекон придает им тонкий аромат дымка, а соус, в котором томятся мясные рулетики такой вкусный, что его можно есть ложками. Подайте это блюдо с отварным картофелем, посыпав зеленью. Я уверена, ваши едоки поистине оценят их уникальный вкус!

Вот и еще один из экспериментов с этим необычно вкусным корейским салатом Камди-ча. Вся необычность вкуса здесь кроется в картофеле. А именно в способе его приготовления. Картофель трется на корейской терке и отваривается в рассоле всего пару минут. В итоге он получается немного хрустким, как редька. И ни кто никогда не догадается, что это картофель, если вы ему не скажете! Мне захотелось сделать этот салат сытнее, поэтому я добавила в него мясо говядины, которое прошло быструю термическую обработку. И для более яркого вкуса и вида – морковь. Корейский салат Камди-ча с картофелем, говядиной и морковью украсит любой стол и сможет удивить ваших гостей. Попробуйте!

Каких только отбивных не бывает, даже из фарша и грибов. Но сегодня я вам предлагаю приготовить отбивные из говядины с грибами и черносливом. Поистине королевское блюдо! Оно не нуждается в том, чтобы его хвалили. Заходите и сами смотрите, как оно готовится, каким вкусным получается. Уже сами пошаговые фото отбивных из говядины вызывают слюноотделение. Не верите? Быстрей сюда!

Потребуется: 350 г говяжьей мякоти, 40 г репчатого лука, 3 шт. яйца, 100 г крапивы (большой пучок), 10 г свежей зелени укропа (несколько веточек), 10 г свежей зелени петрушки (несколько веточек), 300 г картофеля, 400 г консервированного зеленого горошка, 230 г свежих огурцов, 200 мл майонеза, Соль по вкусу

Чилли Кон Карне – известный во всем мире мексиканский суп. Если вы еще не пробовали его, то вы многое потеряли! Это же фейерверк вкуса! Фасоль, мясо, сладкая кукуруза, спелые помидоры и острый перец. Согревающий и очень сытный суп будет, как нельзя кстати, в холодное время года.

Такой картофельный соус можно приготовить в казане на плите, даже на костре, но я вам расскажу о простом и быстром варианте приготовления этого блюда. Приготовим его в мультиварке. А чтобы рецепт был по-настоящему быстрым и легким, приготовим соус с тушенкой. Магазинную тушенку я не признаю. Разве там есть мясо? Мне эта субстанция даже не напоминает его. Поэтому готовим только с домашней тушенкой, которую можно приготовить впрок. Рецепт тушенки здесь же, на сайте. В итоге вы получите очень вкусное и сытное блюдо. И сил потрачено не много. Не правда ли?