Если вам не скажут что это, то вы ни за что не догадаетесь, что пробуете сырые кабачки! Ни какой тепловой обработки, только маринад. Тончайшие, с легкой хрустинкой и ореховым вкусом, они не оставят ни кого равнодушными. А простота приготовления понравится многим хозяйкам.
Потребуется: 10 шт. яиц, 60 гр сливочного масла, 1 ст. л. майонеза, 3 зубчика чеснока, Соль, черный молотый перец, Оливки без косточек, Листья салата
Феттуччине (итал. Fettuccine, от fettuccia - ленточка) - один из популярных видов в Риме пасты. Отваренные тонкие полоски теста, которые в ширину около 7 мм, подают с различными соусами. Как ни странно, но это блюдо не представленно в Италии в местных ресторанах в традиционной кухне. Но зато оно приобрело огромную популярность в США. Я предлагаю вам попробовать феттуччине с курицей!
Потребуется: Свиная вырезка, 3 больших головки репчатого лука, 7 зубчиков чеснока, 200 гр сметаны, 50 гр майонеза
Потребуется: 2 ч. л. (мерные) сухих дрожжей, 600 гр муки, 2 ч. л. соли, 1,5 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 370 мл воды
Суп с фрикадельками получается очень вкусным и наваристым. Только делайте их, как можно мельче. Они будут миленькими и маленькими. И такие фрикадельки очень удобно кушать, на один-два укуса. А овощи и томат добавят свои вкусовые нюансы и раскрасят суп яркими красками.
Курица, приготовленная таким способом, получается необыкновенно вкусной! Корочка у нее хрустящая, а внутри мясо остается очень сочным- пальчики оближите!
Много лет нежные котлетки из куриного мяса не выходят из нашего рациона. Они хороши тем, что их очень легко и быстро готовить и можно есть не только взрослым, но и малышам. И вот однажды настает такой момент, когда хочется что-то такое добавить, чтобы немного, а может даже и не немного, разнообразить вкус. На сайте есть замечательный рецепт куриных котлет под названием Ералаш, в состав которых входит кукуруза, горох и морковь. Рекомендую от души. Активную ссылку на него помещу ниже в начале приготовления. В этот раз я добавила только укроп. Всё, больше ничего не нужно. Укроп с куриным мясом отлично сочетается, придавая тонкий аромат и летние нотки, да и готовить с минимум хлопот.
Всего за сутки можно приготовить хрустящие, ароматные огурчики, которые сохраняют свой красивый зеленый цвет. Такие огурцы можно использовать не только как отдельную закуску, но и в салаты и окрошку.
Потребуется: 500 г капусты, 250 г свежих огурцов, 3 зуб. чеснока, 80 мл майонеза, 1 пучок укропа, соль по вкусу
