Рецепты с продуктом: Чеснок

Консервирование огурцов на зиму

Потребуется: 890 г огурцов, 5 шт. листьев черной смородины, 3 шт. вишневых листьев, 1 шт. лавровый лист, 12 шт. черного перца горошком, 1 шт. зонтик укропа, 20 г чеснока, 1 ч. л. семян горчицы, 10 г сахара (1 ч. л.), 25 г соли (1 ст. л. без горки), 1 ст. л. уксусной эссенции, 600 мл воды

Огурцы по-корейски

Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска, которая готовится очень быстро. Какая она по вкусу? Начну с того, что она просто сводит с ума своим потрясающим ароматом, начинается сильное слюноотделение и наступает непреодолимое чувство голода. Тебе хочется срочно попробовать ее на вкус, и он не разочаровывает, поверьте мне. Морковь вбирает в себя больше маринада, отчего обжигает, ведь в него входит красный острый перец, но огурцы приятно смягчают вкус. Эту пикантную закуску можно приготовить как для гостей, так и в обычный день. Особенно она придется по вкусу любителям корейской кухни.

Рагу из стручковой фасоли

Потребуется: 700 г молодой стручковой фасоли, 280 г болгарского перца, 80 мл растительного масла, 650 г помидор, 80 г томатной пасты, 15 г чеснока, 1,5 ч. л. приправы карри, 1 ч. л. сушеных прованских трав, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 300 мл воды для соуса

Гаспачо

Потребуется: 900 г помидор, 240 г огурцов, 120 г сладкого зеленого перца, 160 г сладкого красного перца, 160 г сладкого желтого перца, 120 г фиолетового лука, 6 перышек зеленого лука, 4 яйца, ½ перца Чили, 4 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, Щепотка свежемолотого черного перца, Соль по вкусу

Гречка по-купечески

Вкусная рассыпчатая каша из гречки зарекомендовала себя не только в обычных домах, но и в респектабельных заведениях. Какие только рецепты вы не найдете с этой крупой. Я же сегодня настоятельно рекомендую приготовить гречку по-купечески. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится с мясом или фаршем. Гречка получается сочной, дополненной ароматом специй и чеснока. Если же у вас нет мультиварки, то вы можете ее приготовить на плите, в посуде с толстым дном.

Салат Гранатовый браслет

Эффектный и роскошный салат для вашего праздничного стола! Гранатовый браслет в представлении не нуждается. Он носит такое название из-за своей формы и украшения в виде гранатовых зерен, которые смотрятся на нем, как драгоценности. Существует множество его рецептов. Я предлагаю вам познакомиться с одним из них. Состав довольно простой, но салат получается очень вкусным. Копченая куриная грудка обогатит вкус ароматным дымком, а зерна граната придадут ему изысканность. Салат Гранатовый браслет будет притягивать не только взгляды, но и покорит сердца и желудки едоков.

Макароны по-флотски

Несмотря на быстроту и легкость приготовления, это блюдо, которое знакомо многим людям, может заиграть новыми нотками, если добавить в мясное рагу томат, чеснок и хмели-сунели. А само блюдо будет выглядеть намного эстетичнее, если рагу не перемешивать с макаронами, а выложить поверх них. Получается очень вкусно, что невозможно отказаться от добавки!

Салат из помидор в пикантном маринаде

Обычный салат из помидор нужно подавать сразу, чтобы он не утратил своей свежести и привлекательности. А этот салат, чем дольше стоит, тем становится еще вкуснее. Помидоры приобретают интересный пикантный вкус благодаря удивительному маринаду. Сам же маринад можно приготовить заранее и воспользоваться им в случае надобности.