Вкусландия – авторский блог о вкусной и полезной еде

Бесподобно вкусное печенье хрустящее снаружи и мягкое внутри. Вы можете его приготовить с разнообразной начинкой: маком, корицей, цедрой лимона или апельсина. В любом случае будет очень вкусно!

Очень эффектный десерт, который впечатлит и детей, и взрослых. Они примут его за настоящее пиво! Приготовлен он на чистом соке. Если вы любитель сладкого, то добавьте в подогретый сок три столовых ложки сахара, десерт будет слаще.

Жареное варенье из черной малины имеет приятный ежевичный аромат. А за счет того, что она жарится, сироп приобретает тягучесть. Кроме того, при таком процессе приготовления сохраняется больше витаминов, так как время термической обработки сокращено.

Потребуется: 300 г сахара, 300 мл воды, 680 г клубники, 30 г желатина, 24 шт. печенья савоярди, 300 мл сливок 33%, 4 шт. яйца, 1 щепотка лимонной кислоты, 500 г сыра маскарпоне, 75 мл коньяка

Потребуется: 1 кг моркови, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. черного молотого перца, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. кориандра молотого, 1 ч. л. красного молотого перца, 20 мл яблочного уксуса, 100 мл растительного масла, 90 г лука репчатого, 5 зубчиков чеснока

Потребуется: 2 кг куриных крыльев, 3 ст. л. соевого соуса, 50 г меда, 50 г острого кетчупа, 30 г горчицы готовой, соль по вкусу

Потребуется: 2 шт. яйца, 230 мл кефира, 60 г сливочного масла, 60 г твердого сыра, 0.5 ч. л. соли, 10 г разрыхлителя, 1/3 ч. л. черного молотого перца, 80 г вяленых помидор, Несколько веточек базилика, 250 г муки

Некогда делать малосольные огурцы или нужно быстро приготовить интересную закуску к столу, а может быть у вас гости на пороге? Воспользуйтесь этим рецептом. Огурцы Закусочные получаются хрустящими и очень вкусными! И всего за полчаса. При выборе огурцов обратите внимание на форму и размер. Они должны быть молодыми, желательно пупырчитыми и не очень длинными. В этом случае закуска будет – что надо!

Потребуется: 260 г картофеля, 260 г свеклы, 260 г моркови, 4 шт. яйца, 100 г репчатого лука, 160 г сыра, 300 мл майонеза

Потребуется: 1 кг картофеля, 260 г лука, 600 г шампиньонов, 150 мл сливок 10%, 100 г сыра, 4-5 зуб. чеснока, 2 шт. яйца, Соль и черный молотый перец по вкусу