Блюда на второе

Курица, приготовленная таким способом, получается необыкновенно вкусной! Корочка у нее хрустящая, а внутри мясо остается очень сочным- пальчики оближите!

Куриное филе само по себе сухое, но в сочетании с ананасом оно становится сочным и пикантным на вкус!

Потребуется: Куриные ножки - 1 кг, Баклажаны - 2 шт., Кабачки - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Сладкий перец - 2 шт., 4 зубчика чеснока, 100 мл майонеза

Много лет нежные котлетки из куриного мяса не выходят из нашего рациона. Они хороши тем, что их очень легко и быстро готовить и можно есть не только взрослым, но и малышам. И вот однажды настает такой момент, когда хочется что-то такое добавить, чтобы немного, а может даже и не немного, разнообразить вкус. На сайте есть замечательный рецепт куриных котлет под названием Ералаш, в состав которых входит кукуруза, горох и морковь. Рекомендую от души. Активную ссылку на него помещу ниже в начале приготовления. В этот раз я добавила только укроп. Всё, больше ничего не нужно. Укроп с куриным мясом отлично сочетается, придавая тонкий аромат и летние нотки, да и готовить с минимум хлопот.

Потребуется: 1 кг мяса, 1 кг моркови, 1 кг лука репчатого, 900 гр риса (не длиннозерный), зира, куркума

Потребуется: Куриные грудки и бедрышки, Молодой картофель, Сыр, Майонез, Соль, черный перец, чеснок

Потребуется: 1 кг куриного филе, 4 яйца, 1 ст. муки, 2 ч. л. горчицы, 100 мл растительного масла, соль, черный перец молотый, панировочные сухари

Потребуется: 540 мл воды, 1 ч. л. соли, 900 гр муки

Потребуется: 1 кг куриного филе, 250 гр сыра, 200 гр кунжута, 4 ст. л. муки, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, соль, черный перец

Потребуется: Свиной окорок ~ 4 кг, 1,5 ст. л. соли, 1 ч. л. черного молотого перца, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. зернистой горчицы " Ротиссер", 1 ч. л. сухих зерен горчицы, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. пива