Наггетсы. Куриные палочки
Потребуется:
- 1 кг куриного филе
- 4 яйца
- 1 ст. муки
- 2 ч. л. горчицы
- 100 мл растительного масла
- соль, черный перец молотый
- панировочные сухари
Приготовление:
- Куриное филе порезать палочками.
-
Смешать растительное масло, горчицу и соль. Натереть этой смесью мясо и дать постоять 30 мин.
- Приготовить из яиц льезон. Взбить яйца, добавить на 1 яйцо 1ст. л. воды, соль и перец по вкусу.
-
В другие две тарелки подготовить муку и панировочные сухари. Сначала куриную палочку обмакнуть в муку, затем в льезон, в конце обвалять в панировочном сухаре.
-
И жарить на растительном масле до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
Комментарии (2)
Вкусно-безумно вкусно!!!!!!! Утром вот встала и сразу в холодильник залезла
Мужу очень понравилось, вышел со словами: ну и что ты со мной делаешь, у меня вон какое пузо! А сынок, которому 3 года и 7 месяцев сидел, жевал и приговаривал, ой какая вкуснятинка, ой вкусно! ой мамочка как приготовила! Мамочка! Ты молодца!!!!
Так что спасибо огромное за рецепт!!!