Рецепты с продуктом: Сливы

На первый взгляд может показаться, что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно, но я уже пробовала вялить Венгерку с прованскими травами и перекладывала ее в баночках с чесноком. Получилось безумно вкусно! Напомню вам об этом в самом низу и для удобства направлю по ссылке. Надеюсь, что и эти сливы получатся не хуже, попробуем зимой. Этот рецепт был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. И так как сливовый сезон открылся, давайте вместе попробуем их замариновать.

Предлагаю для любителей томатных соусов рецепт на зиму без уксуса. Кетчуп из слив и помидор имеет тонкий аромат и сладковато-кислый вкус, который понравится всем без исключения. Кроме его прямого предназначения, он так же отлично подойдет для приготовления различных блюд – мяса, птицы, спагетти и пиццы.

Потребуется: 250 гр муки (2 ст.), 150 гр холодного сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, Щепотка соли, 4 ст. л. холодной воды

Галеты вкусны как сладкие, так и несладкие, но одна их особенность - это слоистое, рассыпчатое тесто. Попробуйте! Это очень вкусно!

Потребуется: 1 яйцо, 100 гр сахара, 10 гр ванильного сахара, 100 мл растительного масла, 200 мл молока, 2 ст. л. сметаны, 300 гр муки (в 1 ст. 200мл - 130 гр муки), 10 гр разрыхлителя, 1/3 ч.л. корицы, Щепотка соли, 5-6 слив

Потребуется: 3 яйца, 130 гр сахара, 130 гр сметаны, 150 гр муки, 10 гр ванильного сахара, 10 гр разрыхлителя, 500 г слив

Потребуется: 2 яйца, 1 ст. сахара, 10 гр ванильного сахара, щепотка соли, 1 ст. кефира или простокваши, 0,5 ст. растительного масла, 1 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. сметаны, 300 гр муки, 8 гр разрыхлителя, 400 гр слив

Потребуется: 3 яйца, 150 гр сахара, 175 гр сливочного масла, 200 гр муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/3 ч. л. соды (погасить), 10 гр ванильного сахара, 500 гр слив