Рецепты с продуктом: Огурец

Потребуется: 3 тонких листовых лаваша, 200 г майонеза, 1 пучок листьев салата, 1 болгарский перец (180 г), 180 г полукопченой колбасы, 300 г плавленого сыра пластинками (16 ломтиков), 300 г свежего огурца

Салат с курицей и грибами сытный и вкусный. Он насыщен белками и углеводами. Полезность фасоли, которая входит в его состав, широко известна. Она содержит легкоусвояемые белки, превосходящие пищевую ценность многих сортов рыбы и мяса. Так же она содержит почти все необходимые для человека витамины и минералы. Для салата лучше всего брать белую мелкую фасоль БЛАНШ, она имеет сливочный нежный вкус и рассыпчатую структуру. Ну и последний аккорд здесь сыграет огурец. Он придаст салату свежесть и сочность.

Некогда делать малосольные огурцы или нужно быстро приготовить интересную закуску к столу, а может быть у вас гости на пороге? Воспользуйтесь этим рецептом. Огурцы Закусочные получаются хрустящими и очень вкусными! И всего за полчаса. При выборе огурцов обратите внимание на форму и размер. Они должны быть молодыми, желательно пупырчитыми и не очень длинными. В этом случае закуска будет – что надо!

Потребуется: 250 г куриного филе, 250 г свежих огурцов, 2 шт. яйца, 3 ломтика батона, 6 зуб. чеснока, 150 мл майонеза, Растительное масло для жарки крутонов

Потребуется: 850 г капусты, 480 г свежих огурцов, 180 г (1 шт.) моркови, 250 г (1 шт.) сладкого перца, 80 г (1 головка) репчатого лука, 80 мл растительного масла, Несколько веточек петрушки

Очень вкусный салат, в котором нет ничего лишнего! В нем наилучшим образом гармонируют все продукты. Нежная сливочная фасоль, дымок копченого мяса и свежесть огурца словно поют в унисон: «Съешь меня!»

Потребуется: 100 г помидоров черри, 30 г свежих огурцов, 30 г болгарского перца, 30 г сыра фета, 8 шт. оливок без косточек, 5 г красного лука, 1/3 пучка листьев салата

Классический соус тартар обычно подают к рыбе, но и с мясом он великолепен. А пресные блюда на пару в сочетании с этим соусом приобретут новую окраску вкуса. Готовят соус тартар на яичных желтках или на майонезе. Майонез лучше приготовить самому. Взбивается он за 30 секунд. И буквально за считанные секунды у вас на столе полезный продукт. Соедините майонез со сметаной, зеленым луком, чесноком и корнишонами. Все! Соус тартар готов.

Эти огурчики уступают тем, которые солятся обычным способом в крепости. Вкус тоже вам покажется новым. Но рецепт заслуживает внимания, тем более готовятся быстро и цвет потрясающий, как у свежих!

Потребуется: 1/2 ст. риса, 1 банка консервированного тунца, 1/2 маленькой головки репчатого лука, 1 средняя морковь, 3 яйца, 2-3 средних огурца