Суфле у многих ассоциируется с десертом. Но его можно приготовить из рыбы, мяса, птицы, овощей и фруктов. А воздушность и легкость ему придадут белки, взбитые в крепкую и пышную пену. Я вам предлагаю приготовить морковное суфле, которое готовится на основе соуса бешамель. Это отличный вариант для завтрака. Особенно, когда нужно накормить привередливых малышей.
Спагетти с грибами и ветчиной – вкусное и сытное блюдо, принадлежащее итальянской кухне. Приготовьте для него нежный белый соус Бешамель не таким густым, как классический. Вы заметите, как блюдо от этого только выиграет! Соедините соус с обжаренными грибами и ветчиной и подавайте с отварными спагетти, посыпав зеленью.
Рецепт этих булочек просто потрясающий! Вы ищите воздушное, пушистое тесто, таящее во рту? Это оно! Оно такое легкое, просто невесомое. Поверьте, эти булочки станут вашими любимыми. А с начинкой можно постоянно экспериментировать – повидло, фрукты, ягоды, разнообразные несладкие начинки или же без нее. Все в ваших руках. Но не забудьте попробовать и мой вариант с творогом и крапивой. Это очень вкусно и полезно.
Потребуется: 115 мл молока, 115 мл воды, 6 г - 2 чайные ложки с небольшой горкой сухих дрожжей, 100 г сахара, 65 г маргарина, 1/3 ч. л. соли, 1 яйцо, 480 г муки
Посмотрите, каких чудесных обезьянок можно приготовить на детский праздник. Пошаговые фотографии покажут вам подробный процесс и помогут все в точности повторить. Не хотите морочиться с украшением? Тогда просто испеките один большой шоколадный кекс или маленькие воздушные банановые маффины. Сам по себе рецепт очень вкусный и заслуживает вашего внимания.
Этот пирог имеет название Хризантема, потому что он похож на цветок. Но он не только красивый, но еще и очень вкусный. Тесто мягкое и пушистое, поэтому, несмотря на то, что он сытный, съедается очень быстро. Начинка здесь особенно вкусная и сочная. Сыр и мясной фарш отлично сочетаются между собой. И лепить эту красоту совсем не сложно! Все, кто когда то лепил пельмени, справятся с ним без труда, потому что принцип формирования лепестков очень похож на то, как готовятся пельмешки.
Рецепт пирога Хризантема принимал участие в конкурсе на Леди@mail.ru. С рецептом и подробными пошаговыми фотографиями вы можете ознакомиться здесь https://lady.mail.ru/recipe/15307-pirog-s-mjasom-hrizantema/
Ну что может быть проще запеканки из макарон и фарша? Нет такого рецепта)) Даже для картофельной запеканки нужно сначала приготовить пюре. А макароны варятся очень быстро. Но я буду не я, если предложу вам обычный простой рецепт. Эта запеканка у меня с соусом Бешамель. Но вы всегда можете его заменить обычной сметаной, и тогда действительно все будет очень просто.
Шоколад и банан – великолепная парочка! И их любителям очень понравится этот нежный, слегка влажный шоколадно-банановый торт. Влажная текстура торта сама по себе очень вкусная без пропиток и кремов, остается лишь только украсить его тематически и радовать детишек. Торт Африка с обезьяньей мордашкой понравится как детям, так и взрослым без исключения!
Потребуется: 2 ч. л. сухих дрожжей, 450 г муки, 1/3 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 65 г маргарина, 115 мл простокваши, 115 мл воды, 1 яйцо
Казалось бы обычная овсяная каша на молоке. Однако не совсем обычная. Почему? Потому что перед подачей эта каша посыпается корицей, ломтиками банана и в завершении поливается прозрачным медом. Согласитесь, это уже не просто каша, а настоящий десерт. Ароматная и вкусная. Даже привереды не откажутся отведать ее.
