Квашеная капуста
Потребуется: 6,5 кг капусты, 800 гр моркови
Потребуется: 6,5 кг капусты, 800 гр моркови
Потребуется: 150 гр сливочного масла, 100 гр сахара, 10 гр ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны, 250 гр муки (2 ст.), 1 ч. л. разрыхлителя
Потребуется: 250 гр муки (2 ст.), 150 гр холодного сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, Щепотка соли, 4 ст. л. холодной воды
Хариса (правильно произносить "х" как "г" в украинском языке "Г(х)аля") Это очень сытное калорийное блюдо. Много слышала от представителей армянского народа восхитительных отзывов в его адрес и решила тоже попробовать. Тем более, чтобы его приготовить не требуется ни каких хлопот!
Потребуется: Брынза (у меня кубанская), Мука, Яйцо, Панировочные сухари
Толстая, тонкая, с начинкой и без, всегда неизменно вкусная и ароматная фокачча, с хрустящей корочкой и нежным мякишем!
Фокачча - это итальянский пшеничный хлеб. Она может быть как из дрожжевого, так и из пресного сдобного теста. Фокачча бывает тонкой и толстой, круглой и прямоугольной формы. Но главные игредиенты фокаччи это: мука, вода и оливковое масло. Считается, что фокачча это предшественница пиццы, которая была обычной пищей для крестьян.
Галеты вкусны как сладкие, так и несладкие, но одна их особенность - это слоистое, рассыпчатое тесто. Попробуйте! Это очень вкусно!
Галета - это сухое печенье или лепешка из пресного теста. Она бывает как со сладкой, так и несладкой начинкой. Попробуйте! Вы в нее влюбитесь!
Потребуется: 250 гр мягкого творога, 1 желток, 80 гр сливочного масла, 3 ст. л. сахара, 10 гр ванильного сахара, 0,5 ч. л. соды, 300 гр муки, 1 ст. л. сметаны