Рецепты с продуктом: Сыр

Листовой лаваш – универсальный продукт, из которого можно сделать невероятное количество блюд. Ну, и, конечно же, одно из них, излюбленное всеми – конвертики из лаваша. Количество начинок тоже не счесть. Самая простая и мной любимая из сыра и зелени. Она получается сочной и тягучей. А какая слоистая и хрустящая корочка! Не буду скрывать, слоистость и хрусткость появляется благодаря тому, что конвертики из лаваша жарятся не на сухой сковороде, а в большом количестве масла. Да, калорийно. Зато как вкусно!

Это универсальное слоеное тесто, которое подходит как для сладкой, так и несладкой выпечки.

Все продукты нужно взять в одинаковых пропорциях. Кроме лука)))

Потребуется: 500 гр куриного филе, 250 гр шампиньонов свежих, 100 г лука, 100 гр твердого сыра, 250 мл сливок 20%, 1 ст. л. муки (20 г), растительное масло для жарки, черный молотый перец, мускатный орех,, соль по вкусу

Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. соли без горки, 1 ст. л. сахара, 125 гр маргарина, 1 ст. воды + 1 ст. молока (теплые), 2 ч. л. сухих инстантных дрожжей ( или 11 гр быстродействующих сухих дрожжей), 7 ст. муки (ориентируйтесь на свою муку, больше-меньше), Сыр для начинки, Кунжут

Продукты нужно взять в равных количествах.

Продукты нужно взять в равных количествах.

Потребуется: 8 кусочков хлеба, 2 яйца (сырых), 2 зубчика чеснока, Немного сыра и зелень

Потребуется: 300 г сыра, 300 г куриного филе, 2 ст. ложки майонеза, 180 гр плавленого сыра ( мягкого ), пучок зелени укропа, 2 зубчика чеснока, маринованные опята

Потребуется: 300 гр куриного филе, 300 гр грибов свежих (шампиньоны), 0,5 лука репчатого, оливки без косточек, 2-3 яйца, листья салата, майонез, 350 гр сыра для корзиночек