Рецепты с продуктом: Сыр

Сконы - это что-то между печеньем и булочкой. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Предлагаю отведать!!!

Потребуется: 280 гр муки (2 ст. с горкой), 2 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 60 гр холодного сливочного масла, 400-500 гр сыра твердого, 240 мл кефира

Потребуется: Черный хлеб, Вареная колбаса, Сыр твердый, Соленый огурец

Курица и грибы отлично сочетаются в любых блюдах, а салат делают не только вкусным, но и сытным. Добавьте огурцы, и вот он уже стал сочным, и появилась свежая нотка. Чернослив же делает салат Венеция незаурядным и праздничным. Признаюсь, именно его сочетание с другими продуктами покорило меня без остатка. Остается решить, какая будет подача. А она может быть разной, так как салат слоеный. Всё будет зависеть от характера мероприятия. Вы можете выложить слои в один салатник или элегантно подать как салат-коктейль в прозрачных стаканах.

Потребуется: 3 тонких лаваша размером 35х50, Сыр твердый, 200 мл сметаны, 3 зубчика чеснока, Паприка

Потребуется: 1 яйцо, 2 ст. л. отварной и порезанной куриной грудки, 0,5 кислого яблока, Немного репчатого лука, 2 ст. л. сыра твердого, 2 ч. л. грецких орехов, Майонез

Потребуется: 150 гр майонеза, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. сыра твердого, 3 ч. л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, Укроп, соль, черный молотый перец

Потребуется: 1 куриная грудка, Несколько листьев пекинской капусты, 1 пучок листьев салата, 1 банка оливок без косточек, 15 помидорок Черри, 300 гр шампиньонов, 1 луковица

Потребуется: Говяжья лопатка, 2 зубчика чеснока, Прованские травы, Сыр твердый, Чернослив сушеный

Киш Лорен – блюдо французской кухни. Открытый пирог по классическому рецепту готовится с копченой грудинкой и заливкой из смеси яиц, молока и сыра. Мой киш имеет совершенно другую начинку, но название я не стала менять. Оставлю так, как когда-то я нашла его на просторах интернета и вот уже много лет пеку. Начинка из курицы и грибов напоминает по вкусу жульен – сытная, с нежным сливочным вкусом. Помидоры черри служат отличным украшением пирогу и разбавляют пресность своей кислинкой. Кусочек за кусочком этот киш исчезнет со стола в считанные минуты!