Салат Грибная поляна

Потребуется:

• 1 - Картофель отварной (но скажу, что для меня он здесь лишний)
• 2 - Огурцы маринованные
• 3 - Яйца
• 4 - Морковь
• 5 - Филе куриное
• 6 - Лук репчатый
• 7 - Сыр Российский
• 8 - Зелень
• 9 - Грибы маринованные (шампиньоны)
• Чеснок
• Майонез

Приготовление:

1. Картофель и яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть на терке. Морковь отварить и порезать мелкими кубиками. Куриное филе отварить в подсоленной воде и также порезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы и лук репчатый тоже порезать кубиками. Остается только порезать зелень и выдавить чеснок в небольшое количество майонеза. Этот майонез с чесноком нужно будет нанести на слой с сыром.
2. Очень легко делать этот салат в разъемной форме. Выкладывать слоями в том порядке, как я написала, начиная с самой первой строки. Немного придавить слой рукой, потом промазывать майонезом. Слой из сыра промазать майонезом с чесноком.
3. Когда все слои будут собраны, поставьте салат в холодильник на 2 часа постоять, а потом аккуратно уберите форму.