Салат Клубничка

Потребуется:

• Куриное филе
• Лук репчатый
• Сыр твердый
• Грибы шампиньоны
• Помидоры
• Огурец для украшения
• Майонез

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и порезать мелкими кубиками.
2. Лук порезать мелкими кубиками, можно ошпарить кипятком.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Грибы порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Во время жарки грибы посолить.
5. Помидоры нарезать мелкими кубиками, лишний сок слить.
6. Выкладывать все слоями, промазывая каждый слой тонкой струйкой майонеза, в виде клубнички.
7. 1 слой - куриное филе + майонез
8. 2 слой - лук + майонез
9. 3 слой - сыр + майонез
10. 4 слой - грибы + майонез
11. 5 слой - помидоры
12. Листики и семечки вырезать из огурца.