Пирог Маково-ореховый
Потребуется:
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. мака
- 1 ст. грецких орехов
- 1 ст. муки (+ 0,5 ст., если сметана жидкая)
- 8 гр разрыхлителя
Для крема:
- 1 ст. сметаны
- 0,5 ст. сахара
Понадобится: форма 24 см
Приготовление:
Для крема:
- Взбить.
Приготовление:
- Орехи помолоть в блендере, но не сильно, чтобы была крупная крошка.
- Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, кроме муки. Еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой до однородности.
- Выпекать в смазанной растительным маслом форме при 180* 30-35 мин.
-
Остывший корж разрезать на два равных коржа. Смазать нижний корж половиной крема, оставшимся кремом смазать верх пирога. Посыпать молотым орехом и и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!!!
Комментарии (6)