Кексы, маффины

Потребуется: 3 яйца, 200 г сахара, 10 гр ванильного сахара, 10 гр разрыхлителя, 2 ст. л. сметаны (75 г), 200 гр маргарина, 2 ст. муки (250 г), 100 г шоколада

Потребуется: 250 гр муки (2 ст.), 250 мл сливок 10 %, 250 гр сахара, 3 яйца, 12 гр разрыхлителя, 15 гр ванильного сахара, щепотка соли

Потребуется: Сливочное масло - 180 гр, Сахар - 180 гр (не полный стакан), Яйца - 4 шт., Мука - 130 гр (1 ст.), Крахмал - 50 гр, Какао-порошок - 2 ст. л., Ванильный сахар - 8 гр

Потребуется: 150 гр маргарина, 1 ст. сахара (стакан 200 мл), 3 яйца, 1 ст. сметаны (200 мл), 1/2 лимона, 8 гр разрыхлителя, 100 гр изюм, 2 ст. муки (250 гр)

Шоколаднее этих маффинов может быть только брауни. Настолько у них насыщенно выраженный шоколадный вкус. Структура у выпечки нежная, пористая и немного влажная. А какой аромат! Шоколад…банан… Вы, наверное, уже представили? Бананы смягчают шоколадную горчинку и вызывают контраст вкусов, который раскрывается с каждым укусом. Кроме этого выпечка имеет вполне привлекательный вид. Особый шарм маффинам придает банановая пуговка, венчающая их шапочку. Как говорится, не стыдно и гостям на стол поставить.

Потребуется: 100 г мягкого маргарина, 150 г сахара, 3 яйца, 1 апельсин, 250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя

Потребуется: 5 яиц, 180 гр сахара, 250 гр муки, 1 пакетик разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, 1/3 ч.л. куркумы, 100 гр кефира, 125 гр растительного масла (хорошего), 1 стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан фиников, 1 стакан семечек очищенных

Потребуется: 2 яйца, 1 ст. сахара (200 мл), 1 ст. кефира или ряженки, 1,5 ст. муки (200 мл), 1/3 ч.л. соды (не гасить), Можно добавить по желанию изюм, цукаты или яблоки.