Вкусландия – авторский блог о вкусной и полезной еде

Гречневый суп

Потребуется: 5 л воды, 1 кг курицы (или другого мяса), 400 г картофеля, 140 г лука репчатого, 140 г моркови, 200 г гречневой крупы, 2 шт. лаврового листа, соль по вкусу, растительное масло для жарки

Салат Гранатовый браслет

Эффектный и роскошный салат для вашего праздничного стола! Гранатовый браслет в представлении не нуждается. Он носит такое название из-за своей формы и украшения в виде гранатовых зерен, которые смотрятся на нем, как драгоценности. Существует множество его рецептов. Я предлагаю вам познакомиться с одним из них. Состав довольно простой, но салат получается очень вкусным. Копченая куриная грудка обогатит вкус ароматным дымком, а зерна граната придадут ему изысканность. Салат Гранатовый браслет будет притягивать не только взгляды, но и покорит сердца и желудки едоков.

Говяжьи медальоны с овощами под сырной корочкой

Для этого рецепта лучше всего брать молодую телятину, чтобы сократить время приготовления, и овощи сохранили свои вкусовые качества. В итоге у вас на столе будет сочное, ароматное блюдо, а мясо будет просто таять во рту.

Творожно-кофейный кекс

Потребуется: 200 г сахара, 2 шт. яйца, 100 г сливочного масла, 2 ч. л. растворимого кофе (с горкой), 200 г муки, 0,5 ч. л. корицы, 10 г ванильного сахара, 60 мл растительного масла, 200 г творога, 60 мл молока (или кипятка), 10 г разрыхлителя

Макароны по-флотски

Несмотря на быстроту и легкость приготовления, это блюдо, которое знакомо многим людям, может заиграть новыми нотками, если добавить в мясное рагу томат, чеснок и хмели-сунели. А само блюдо будет выглядеть намного эстетичнее, если рагу не перемешивать с макаронами, а выложить поверх них. Получается очень вкусно, что невозможно отказаться от добавки!

Кофейные кексы

Необычные, по крайней мере для меня, кофейные кексы. Тесто совсем не похоже на кексовое. Скорее на песочное. Но все же не оно. Это пушистое и рассыпчатое. А вкус и аромат кофе настолько приятный, что оторваться просто невозможно. В общем, пробуйте и наслаждайтесь))) Это очень вкусно!

Штрудли Мясные розочки

Предлагаю приготовить мясные штрудли на овощной подушке, которые порадуют вас своим восхитительным вкусом и ароматом. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и внесет разнообразие в будни, т.к. приготовить его совсем несложно.