Рецепты с продуктом: Маргарин

Это универсальное слоеное тесто, которое подходит как для сладкой, так и несладкой выпечки.

Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.

Потребуется: 150 гр маргарина, 1 ст. сахара (стакан 200 мл), 3 яйца, 1 ст. сметаны (200 мл), 1/2 лимона, 8 гр разрыхлителя, 100 гр изюм, 2 ст. муки (250 гр)

Шоколаднее этих маффинов может быть только брауни. Настолько у них насыщенно выраженный шоколадный вкус. Структура у выпечки нежная, пористая и немного влажная. А какой аромат! Шоколад…банан… Вы, наверное, уже представили? Бананы смягчают шоколадную горчинку и вызывают контраст вкусов, который раскрывается с каждым укусом. Кроме этого выпечка имеет вполне привлекательный вид. Особый шарм маффинам придает банановая пуговка, венчающая их шапочку. Как говорится, не стыдно и гостям на стол поставить.

Потребуется: 0,5 стакана молока (теплое), 0,5 стакана воды (теплая), 11 гр сухих быстродействующих дрожжей, 100 гр сахара, 100 гр маргарина, 1/3 ч.л. соли, 1 яйцо, 500 гр муки (3,5 ст.)

Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. соли без горки, 1 ст. л. сахара, 125 гр маргарина, 1 ст. воды + 1 ст. молока (теплые), 2 ч. л. сухих инстантных дрожжей ( или 11 гр быстродействующих сухих дрожжей), 7 ст. муки (ориентируйтесь на свою муку, больше-меньше), Сыр для начинки, Кунжут

Потребуется: Немного мармеладных конфет (мне нравятся цитрусовые), 1 белок (желток пойдет на смазку), 0,5 ст. сахара, 1/3 ч.л. соли, 12 гр сухих дрожжей (2,5 ч.л.), 1 ст. воды (чуть теплой), так же можно кислое молоко, кефир, молоко - это не принципиально, 100 гр маргарина, ~ 3,5 ст. муки и немного муки на подсы…

Потребуется: 100 г мягкого маргарина, 150 г сахара, 3 яйца, 1 апельсин, 250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя

Предлагаю вам попробовать настоящий классический французский пирог Tarte Tatin . Не часто я решаюсь на неизвестное, но очень уж захотелось поучиться у французских поваров. Ведь не даром они считаются лучшими! Но, хочу сразу предупредить, что для меня это было немного хлопотным занятием, т.к. слоеное тесто я делала сама, но вы можете облегчить свою задачу, купив его в магазине. Но мое- какое вкусное!!! Итак, к самому рецепту)))

Потребуется: 0,5 стакана молока (теплое), 0,5 стакана воды (теплая), 11 гр сухих быстродействующих дрожжей, 100 гр сахара, 100 гр маргарина (растопить), 1/3 ч.л. соли, 1 яйцо, 500 гр муки (3,5 ст.), 1 яйцо для смазки верха рулетов