Манник без муки с бананами

Потребуется:

1 ст. сахара
2 ст. манки
2 ст. кефира
10 гр ванильного сахара
10 гр разрыхлителя
2 банана в тесто и 1 шт. для украшения
Форма 22 см

Приготовление:

Манку перемешать с кефиром и дать постоять 1 час в холодильнике.

Mannik bez muki s bananami. master-klass 1

Затем добавить сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.  Взбить миксером.

Mannik bez muki s bananami. master-klass 2

Бананы порезать кусочками.

Mannik bez muki s bananami. master-klass 3

Вылить 2/3 теста в смазанную растительным маслом форму, сверху распределить кусочки бананов.

Mannik bez muki s bananami. master-klass 4

Залить оставшимся тестом.

Mannik bez muki s bananami. master-klass 5

Выпекать в духовке при 180*  40 мин. - 1 час. Остывший манник посыпать сахарной пудрой и украсить жаренными бананами. Чтобы пожарить банан, нужно налить на сковороду немного растительного масла и обжарить с двух сторон кусочки бананов порезанных толщиной 0,5 см.

Mannik bez muki s bananami. master-klass 6

Mannik bez muki s bananami 1

Приятного аппетита!!!


Комментарии  

 
# Наталья 31.07.2012 11:52
Сегодня к чаю я испекла этот тортик_вкуснень ко! Спасибо!
 
 
# Елена Григарчук 02.08.2012 14:54
:-) :lol: :P
 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии