Рецепты с продуктом: Яйца

Тонкие заварные блины на кефире

Самые мои любимые блины пекутся именно по этому рецепту. Они получаются необыкновенно нежными, в меру сладкими и такими ажурными! Эти блинчики просто усеяны соблазнительными дырками, через которые так вкусно просачивается мед или сироп. Посмотрите, какими красивыми получаются заварные блины с обеих сторон. Мне даже больше нравится обратная сторона, вся такая рыжая и конопатая. Но не обязательно эти блины печь только в сладком варианте. Если вы убавите в рецепте сахар, то можете смело заворачивать в них несладкую начинку.

Арабский кекс

Потребуется: 5 яиц, 180 гр сахара, 250 гр муки, 1 пакетик разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, 1/3 ч.л. куркумы, 100 гр кефира, 125 гр растительного масла (хорошего), 1 стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан фиников, 1 стакан семечек очищенных

Зеленый борщ

Потребуется: Мясо на кости, Картофель, 2 пучка щавеля (в граммах не взвешивала. У нас продают средними пучками.), 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука или 1 головка репчатого лука, 7 яиц