Рецепты с продуктом: Яйца

Умное пирожное

Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.

Шоколадные маффины с бананом

Шоколаднее этих маффинов может быть только брауни. Настолько у них насыщенно выраженный шоколадный вкус. Структура у выпечки нежная, пористая и немного влажная. А какой аромат! Шоколад…банан… Вы, наверное, уже представили? Бананы смягчают шоколадную горчинку и вызывают контраст вкусов, который раскрывается с каждым укусом. Кроме этого выпечка имеет вполне привлекательный вид. Особый шарм маффинам придает банановая пуговка, венчающая их шапочку. Как говорится, не стыдно и гостям на стол поставить.

Дружная семейка с курагой и апельсиновой глазурью

Потребуется: 0,5 стакана молока (теплое), 0,5 стакана воды (теплая), 11 гр сухих быстродействующих дрожжей, 100 гр сахара, 100 гр маргарина, 1/3 ч.л. соли, 1 яйцо, 500 гр муки (3,5 ст.)

Дрожжевые булочки с сыром

Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. соли без горки, 1 ст. л. сахара, 125 гр маргарина, 1 ст. воды + 1 ст. молока (теплые), 2 ч. л. сухих инстантных дрожжей ( или 11 гр быстродействующих сухих дрожжей), 7 ст. муки (ориентируйтесь на свою муку, больше-меньше), Сыр для начинки, Кунжут

Дрожжевые рогалики с мармеладом

Потребуется: Немного мармеладных конфет (мне нравятся цитрусовые), 1 белок (желток пойдет на смазку), 0,5 ст. сахара, 1/3 ч.л. соли, 12 гр сухих дрожжей (2,5 ч.л.), 1 ст. воды (чуть теплой), так же можно кислое молоко, кефир, молоко - это не принципиально, 100 гр маргарина, ~ 3,5 ст. муки и немного муки на подсы…

Окрошка с нарзаном

Потребуется: 440 г картофеля, 5 шт. яиц, 480 г свежих огурцов, 300 г вареной колбасы, 0, 5 пучка зелени укропа, петрушки и зеленого лука, Нарзан (минеральная вода) без вкуса и запаха (столовый), Сметана по вкусу, Соль по вкусу