Рецепты с продуктом: Мука

Потребуется: 2 ч. л. сухих дрожжей (без горки), 120 мл воды, 120 мл молока, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки), 3 ст. л. оливкового масла, 450-500 гр муки, Кунжут

Потребуется: 2 яйца, 1 ст. сахара, 10 гр ванильного сахара, 50 гр маргарина, 0,5 ст. растительного масла, 0,5 ст. кефира, 2 ст. л. сметаны, 8 гр разрыхлителя, Щепотка соли, 250 гр муки, 400 гр фейхоа

Эти булочки отличаются от обычных тем, что сначала их купают в кипящем содовом растворе, а потом выпекают в духовке. Из-за этого у них образуется красивая загорелая и хрустящая корочка, покрытая трещинками. А внутри восхитительно белый, пористый мякиш.

Потребуется: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1 ст. мака, 1 ст. грецких орехов, 1 ст. муки (+ 0,5 ст., если сметана жидкая), 8 гр разрыхлителя

Потребуется: 2 яйца, 1 ст. сахара, 10 гр ванильного сахара, щепотка соли, 1 ст. кефира или простокваши, 0,5 ст. растительного масла, 1 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. сметаны, 300 гр муки, 8 гр разрыхлителя, 400 гр слив

Блины по этому рецепту получаются ажурными и с равномерным румянцем. Если хотите, чтобы было больше дырочек, немного сильнее прогревайте сковороду и наливайте тесто тонким слоем. Такие блины можно фаршировать сладкими начинками, а если уменьшить в рецепте количество сахара, то и несладкими. Подавайте их с маслицем, сметаной или вареньем. В любом случае, блины будут вкусным и замечательным десертом к вашему столу!

Потребуется: 500 гр творога, 5 ст. л. сахара, 100 гр муки (и немного муки для подпыла), 2 яйца, 10 гр ванильного сахара, Щепотка соли

Потребуется: 1 кг мяса, 1 кг лука, 1 кг моркови, 700 мл домашнего томата, Капуста белокочанная, Лавровый лист, соль

Потребуется: 100 гр сливочного масла, 150 гр сахара, 3 яйца, 200 гр творога, 10 гр ванильного сахара, 10 гр разрыхлителя, 50 гр изюма, 130 гр муки (1 ст.)

Киш Лорен – блюдо французской кухни. Открытый пирог по классическому рецепту готовится с копченой грудинкой и заливкой из смеси яиц, молока и сыра. Мой киш имеет совершенно другую начинку, но название я не стала менять. Оставлю так, как когда-то я нашла его на просторах интернета и вот уже много лет пеку. Начинка из курицы и грибов напоминает по вкусу жульен – сытная, с нежным сливочным вкусом. Помидоры черри служат отличным украшением пирогу и разбавляют пресность своей кислинкой. Кусочек за кусочком этот киш исчезнет со стола в считанные минуты!