Ватрушки с творогом – всеми любимая универсальная выпечка. Но давайте поразнообразим? Добавим клубники, посыпем хрустящими миндальными лепестками и получим совершенно новый вкус, даже лакомство. Тесто у ватрушек получается мягким и нежным, с приятной золотой корочкой, а начинка сочная, с тонким ванильным вкусом, и так кстати здесь приходится кислинка ягод. Однозначно этот рецепт будет в разряде любимых.
Иногда бывает трудно накормить ребенка той пищей, которую вы готовите. Это не значит, что каждый раз нужно идти на поводу капризов. Но можно иметь в запасе несколько трюков на случай забастовки. Вот почему такие веселые идеи с тостами любят многие родители. И каждый раз вы можете придумать новые, используя разные намазки, фрукты и ягоды.
Потребуется: 2 ч. л. сухих дрожжей, 450 г муки, 1/3 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 65 г маргарина, 115 мл простокваши, 115 мл воды, 1 яйцо
Потребуется: 300 г сахара, 300 мл воды, 680 г клубники, 30 г желатина, 24 шт. печенья савоярди, 300 мл сливок 33%, 4 шт. яйца, 1 щепотка лимонной кислоты, 500 г сыра маскарпоне, 75 мл коньяка
Потребуется: 350 г сахара, 350 мл воды, 10 г ванильного сахар, 0.5 ч. л. разрыхлителя, 100 мл сметаны, 550 г клубники, 2 шт. яйца, 70 г муки, 400 г мягкого творога, 30 г желатина, 10 г "Желе для торта"
Потребуется: 250 мл 33% сливок для взбивания, 4 шт. яйца, 10 г разрыхлителя, 100 г сахарной пудры, 550 г клубники, 150 г сахара, 150 г муки, 1 ст. л. какао, 250 г маскарпоне
Потребуется: 250 г свежей клубники (2 стакана), 230 мл натурального питьевого йогурта без добавок, 120 мл молока, 30 г овсяных хлопьев не требующих варки (3-4 ст. л.), 60 г меда (2 ст. л.), 0,5 ч. л. молотой корицы
Потребуется: 1 ст. клубники, 2 шт. банана, 120 мл апельсинового сока, 370 мл натурального несладкого йогурта, 1 ст. л. сахара (можно не добавлять)
Потребуется: 500 гр творога мягкого, 200 гр сметаны (20%), 1 ст. молока (2,5%), 100 гр сахара, 3 ст. л. желатина, 500 гр клубники свежей
Потребуется: 5 яиц, 1 ст. сахара, 3/4 ст муки, 1 ст. л. крахмала, Повидло
