Капустный салат со свежим огурцом
Потребуется:
- 500 г капусты
- 250 г свежих огурцов
- 3 зуб. чеснока
- 80 мл майонеза
- 1 пучок укропа
- соль по вкусу
Приготовление:
-
Капусту тонко нашинкуйте удобным для вас способом. Если у вас зимняя капуста, то нужно добавить соли и помять ее руками. У меня капуста молодая, я ее оставила так. Она будет приятно хрустеть.
-
Помойте огурцы и срежьте у них хвостики. Порежьте соломкой и сложите в салатник.
-
Помойте и обсушите укроп. Порежьте его мелко и добавьте к овощам в салатник. Туда же добавьте соль по вкусу, майонез и чеснок через пресс.
-
Салат перемешайте и переложите в красивый салатник.
Подавайте к любому гарниру.
Приятного аппетита!!!
Комментарии (6)