Приготовление:
Отварите куриное филе в подсоленной воде. Дайте мясу остыть и нарежьте кубиками. Выложите порезанное мясо на дно блюда и нанесите майонезную сетку.
Порежьте мелко грибы и поджарьте в небольшом количестве растительного масла. Посолите грибы в процессе приготовления. Добавьте к обжаренным грибам мелко порезанный лук и жарьте до его готовности.
Выложите грибы с луком на куриный слой.
Порежьте кубиками огурцы и выложите на грибной слой. Нанесите майонезную сетку.
Отварите яйца и отделите белок от желтка. Натрите белок на крупной терке. Выложите его на огуречный слой и нанесите майонезную сетку.
Желток натрите на мелкой терке и равномерным слоем покройте верх салата.
Нарисуйте майонезом по центру салата стволы берез. Порежьте тонкими полосками оливку. Сделайте из полосок рисунок на стволах.
Порежьте мелко укроп и сформируйте из него крону деревьев, а так же травку. Из нескольких перышек зеленого лука сделайте длинную траву.
Приятного аппетита!