Вкусландия – авторский блог о вкусной и полезной еде

Потребуется:

250гр маргарина
2 яйца
100 гр сахара
1ч. л. разрыхлителя
1ч. л. ванильного сахара
500 гр муки

Потребуется для 12 креманок:

5 бананов
0,5 ст. сахара
2 ст. сметаны
2 апельсина
2 пакетика малинового желе
2,5 ст. л. желатина
красная смородина для украшения

Немного истории.
Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — мясное рагу из фазана (в древности), широко распространённого на Кавказе. Национальное грузинское блюдо.

Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы.

Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения) так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира.Иногда при приготовлении этого блюда вода не добавляется, влага в блюде используется только из овощей, преимущественно лука. Остальное — интерпретации поваров. Классический рецепт приготовления чахохбили вы можете посмотреть здесь.

Потребуется:

300 г куриного филе
400 г шампиньонов
5 шт. яиц
300 г соленых огурцов
300 г лука репчатого
150 мл майонеза
1 шт. оливка без косточки
Соль по вкусу
Несколько стеблей укропа и зеленого лука для украшения

Потребуется для 6 креманок:

2 ст. молока
1 ч.л. ванильного сахара и сахар песок по вкусу (для молока)
4 ст. компота
3 ст. л. желатина
Фрукты: бананы, апельсины

Потребуется:

100 гр сливочного масла
200 гр сахара
2 яйца
400 гр муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванильного сахара
щепотка соли

Потребуется:

150 гр сливочного масла
300 гр сахара
3 яйца
600 гр муки
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
щепотка соли
375 г шариков "Несквик"(сухой завтрак)-для "обваливания"

Потребуется:

Куриное филе
Маринованные огурцы
Яйца
Грибы шампиньоны
Лук
Сыр плавленный, ломтики Hochland
Майонез
Количество продуктов 1:1

Потребуется :

Картофель
Куриное филе
Лук репчатый
Болгарский перец
300 мл сливок 10 %
2 яйца
200 гр сыра твердого

Потребуется:

Картофель
Лук репчатый
Морковь
Грибы шампиньоны
Домашняя яичная лапша
Лавр, соль