Потребуется: 1 средний вилок белокочанной капусты, 1 кг свино-говяжьего фарша, 1 ст. риса, 2 средние моркови, 2 большие луковицы, 1 ст. сметаны, 75 гр томатной пасты, 1 ст. л. муки (с горкой), 1,5 ст. воды, Соль, перец черный молотый
Потребуется: 2 ч. л. сухих дрожжей (без горки), 120 мл воды, 120 мл молока, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки), 3 ст. л. оливкового масла, 450-500 гр муки, Кунжут
Потребуется: 1 кг куриной печени, 2 средние моркови, 3 средние головки лука, 1 ст. сметаны, Тимьян, розмарин
Потребуется: 2 яйца, 1 ст. сахара, 10 гр ванильного сахара, 50 гр маргарина, 0,5 ст. растительного масла, 0,5 ст. кефира, 2 ст. л. сметаны, 8 гр разрыхлителя, Щепотка соли, 250 гр муки, 400 гр фейхоа
Курица и грибы отлично сочетаются в любых блюдах, а салат делают не только вкусным, но и сытным. Добавьте огурцы, и вот он уже стал сочным, и появилась свежая нотка. Чернослив же делает салат Венеция незаурядным и праздничным. Признаюсь, именно его сочетание с другими продуктами покорило меня без остатка. Остается решить, какая будет подача. А она может быть разной, так как салат слоеный. Всё будет зависеть от характера мероприятия. Вы можете выложить слои в один салатник или элегантно подать как салат-коктейль в прозрачных стаканах.
Потребуется: 3 тонких лаваша размером 35х50, Сыр твердый, 200 мл сметаны, 3 зубчика чеснока, Паприка
Потребуется: 3 тонких лаваша размером 35х50, 3 ч. л. паприки, 1/3 красного острого перца, 2 ч. л. соли, 70 мл растительного масла
Потребуется: 3 тонких лаваша размером 50х35, 1/2 пучка укропа, 3 зубчика чеснока, 70 мл растительно масла, 2 ст. л. сметаны, 2 ч. л. соли
Эти булочки отличаются от обычных тем, что сначала их купают в кипящем содовом растворе, а потом выпекают в духовке. Из-за этого у них образуется красивая загорелая и хрустящая корочка, покрытая трещинками. А внутри восхитительно белый, пористый мякиш.
Потребуется: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1 ст. мака, 1 ст. грецких орехов, 1 ст. муки (+ 0,5 ст., если сметана жидкая), 8 гр разрыхлителя
