Свекольник Холодник
Потребуется: 350 г свежих огурцов, 170 г картофеля, 100 г свеклы, 3 шт. куриных яйца, 1/3 пучка петрушки, 1/3 пучка укропа, 1/3 пучка зеленого лука, Кефир по вкусу, Столовая минеральная вода по вкусу, Соль по вкусу
Потребуется: 350 г свежих огурцов, 170 г картофеля, 100 г свеклы, 3 шт. куриных яйца, 1/3 пучка петрушки, 1/3 пучка укропа, 1/3 пучка зеленого лука, Кефир по вкусу, Столовая минеральная вода по вкусу, Соль по вкусу
Эти огурчики уступают тем, которые солятся обычным способом в крепости. Вкус тоже вам покажется новым. Но рецепт заслуживает внимания, тем более готовятся быстро и цвет потрясающий, как у свежих!
Потребуется: 440 г картофеля, 5 шт. яиц, 480 г свежих огурцов, 300 г вареной колбасы, 0, 5 пучка зелени укропа, петрушки и зеленого лука, Нарзан (минеральная вода) без вкуса и запаха (столовый), Сметана по вкусу, Соль по вкусу