Салат с тунцом и оливками
Выход: 3
Потребуется:
- 1 банка тунца
- 1 пучок листьев салата
- 10 шт. помидор черри
- 9 шт. перепелиных яиц
- 150 г черных оливок без косточки
Приготовление:
-
Перепелиные яйца сполоснуть под водой. Залить так, чтобы вода покрывала их. Поставить на огонь. После закипания варить 5 мин. Горячую воду слить и залить холодной, чтобы остыли. Чтобы быстро очистить яйцо от скорлупы, нужно постучать им со всех сторон о твердую поверхность. Тогда скорлупка легко снимется вместе с пленкой. Разрезать очищенные яйца пополам.
-
Листья салата помыть и порвать на кусочки.
-
Оливки порезать колечками. Три штуки оставить для украшения салата сверху.
-
Помидоры помыть и разрезать на 2-4 части.
-
Тунец разломать вилочкой на кусочки.
Все подготовленные продукты положить вперемешку в порционные салатники и заправить сверху маслом тунца. Сверху украсить целыми оливками, половинкой яйца, помидором и кусочком тунца.
Выглядит такой салат ярко и аппетитно! А о вкусе вообще говорить не стоит.
Ранее рецепт был опубликован здесь.
Приятного аппетита!!!
Комментарии (2)