Рулетики из рисовой бумаги
Количество продуктов будет зависеть от того, сколько вы хотите приготовить.
Потребуется:
- Листы рисовой бумаги
- Рис японский для суши (если нет, то можно любой)
- Авокадо
- Огурец без семян
- Семга слабосоленая
- Креветки
- Майонез
Приготовление:
- Нарезать огурец, авокадо и семгу длинной соломкой. Креветки 2 мин. отварить в подсоленной воде, и если они неочищенные, то очистить. Рис отварить, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
- Лист рисовой бумаги замочите на 20-30 сек. в холодной воде, пока он не размякнет. Достать размокший лист и положить в воду другой.
- А на размякший лист положить начинку, немного майонеза и завернуть.
Кушают такие рулетики с соевым соусом. Приятного аппетита!!!
Комментарии (7)