Корзинка

Потребуется:

• 2 ч. л. сухих дрожжей
• 2 ч. л. соли без горки
• 2 ст. л. сахара без горки
• 2 ст. л. растительного масла
• 370 мл воды
• 600 гр муки

Приготовление:

1. Можно такую корзинку приготовить из любого дрожжевого теста. Я замесила и дала подняться тесту в хлебопечке. Затем раскатала тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см и нарезала на полоски шириной 1,5 см.
2. Перевернула на противне жаропрочную (стеклянную) кастрюльку без ручек дном вверх. Смазала ее растительным маслом и сплела из полосок теста корзинку. Смазала корзинку взбитым яйцом.
3. Выпекала при 180* пока хорошенько подрумянится. Ручку отдельно сплела ( лучше ее делать потолще, как на корзинке, которая стоит на фото впереди). Положить ручку на противне так, чтобы расстояние между ее концами совпадало с диаметром будущей корзинки. Так же смазала ее яйцом и выпекла до подрумянивания. Ручку потом прикрепила к корзинке зубочистками. Один конец зубочистки воткнула в корзинку, а другой в ручку. В такую корзинку можно класть любую выпечку.
4. Ручку отдельно сплела ( лучше ее делать потолще, как на корзинке, которая стоит на фото впереди). Положить ручку на противне так, чтобы расстояние между ее концами совпадало с диаметром будущей корзинки. Так же смазала ее яйцом и выпекла до подрумянивания.
5. Ручку потом прикрепила к корзинке зубочистками. Один конец зубочистки воткнула в корзинку, а другой в ручку.