Вкусландия – авторский блог о вкусной и полезной еде

Потребуется: Говядина, Свинина, Яйцо, Немного молотых сухарей, Соль, черный перец, чеснок, Лук репчатый

Потребуется: Курица, 2 шт. среднего картофеля, 1 головка репчатого лука, Лавровый лист

Потребуется: 0,5 стакана молока (теплое), 0,5 стакана воды (теплая), 11 гр сухих быстродействующих дрожжей, 100 гр сахара, 100 гр маргарина, 1/3 ч.л. соли, 1 яйцо, 500 гр муки (3,5 ст.)

Потребуется: 1 яйцо, 1 ч. л. соли без горки, 1 ст. л. сахара, 125 гр маргарина, 1 ст. воды + 1 ст. молока (теплые), 2 ч. л. сухих инстантных дрожжей ( или 11 гр быстродействующих сухих дрожжей), 7 ст. муки (ориентируйтесь на свою муку, больше-меньше), Сыр для начинки, Кунжут

Потребуется: Немного мармеладных конфет (мне нравятся цитрусовые), 1 белок (желток пойдет на смазку), 0,5 ст. сахара, 1/3 ч.л. соли, 12 гр сухих дрожжей (2,5 ч.л.), 1 ст. воды (чуть теплой), так же можно кислое молоко, кефир, молоко - это не принципиально, 100 гр маргарина, ~ 3,5 ст. муки и немного муки на подсы…

Потребуется: 100 г мягкого маргарина, 150 г сахара, 3 яйца, 1 апельсин, 250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя

Потребуется: 440 г картофеля, 5 шт. яиц, 480 г свежих огурцов, 300 г вареной колбасы, 0, 5 пучка зелени укропа, петрушки и зеленого лука, Нарзан (минеральная вода) без вкуса и запаха (столовый), Сметана по вкусу, Соль по вкусу

Потребуется: 1 яйцо, 100 гр слив. масла, 100 гр сахара, 1/3 ч.л. соли, 1 ст. молока, цедра одного лимона или апельсина, 1 пак. быстродействующих сухих дрожжей для сдобы, 500 гр муки (3,5 ст. муки)

Самые мои любимые блины пекутся именно по этому рецепту. Они получаются необыкновенно нежными, в меру сладкими и такими ажурными! Эти блинчики просто усеяны соблазнительными дырками, через которые так вкусно просачивается мед или сироп. Посмотрите, какими красивыми получаются заварные блины с обеих сторон. Мне даже больше нравится обратная сторона, вся такая рыжая и конопатая. Но не обязательно эти блины печь только в сладком варианте. Если вы убавите в рецепте сахар, то можете смело заворачивать в них несладкую начинку.

Потребуется: 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 1/3 ч.л. соли, 2 ст. муки, 2 ст. кефира, 0,5 ст кипятка, 1 ч.л. без горки соды