Вкусландия – авторский блог о вкусной и полезной еде

Потребуется: 770 г баклажан, 270 г болгарского перца, 170 г моркови, 190 г лука, 0,5 пучка петрушки, 1,5 ст. л. кунжута

Потребуется: 4 средних баклажана, 2 головки репчатого лука, 1 средняя морковь, 2 сладких перца, 2 средних помидора, 3 зубчика чеснока, Немного горького перца, Зелень петрушки, укропа, кинзы

Блинчики с творогом – отличный десерт на завтрак и не только. Как же удобно приготовить их с вечера и утром наслаждаться с горячим чаем или кофе и никуда не торопиться. Вкусные, нежные и сытные блины с творогом и изюмом хороши сами по себе, но при желании их можно подавать со сметаной, с джемом или полить растопленным шоколадом. С этой нормы продуктов получается 43 штуки – согласитесь, много вкусного удовольствия!

Потребуется: 4 яйца, 1 ст. сахара, 6 ст. л. сметаны, 2 ст. муки, Щепотка соли, 10 гр разрыхлителя

Потребуется: 1 кг свино-говяжьего фарша, 250 г лука, 180 г моркови, 2 яйца, 2 ст. отварной гречки, 3 ломтика батона, 230 мл молока или бульона, Соль, черный молотый перец по вкусу

Потребуется: 1 шт. куриного филе, 4 яйца, 100 гр твердого сыра, 1 небольшая гроздь винограда без косточек, 1/3 головки репчатого лука, Майонез

Потребуется: 0,5 ст. кефира, 0,5 ст. воды, 2 мерные ч. л. сухих дрожжей, 500 гр муки, 1 мерная ч. л. соли, 1 мерная ст. л сахара, 65 гр маргарина, 1 яйцо

Пляцок - это вид выпечки, который распространен на Западной Украине. Это не торт и не пирог. Обычно он прямоугольной формы, многослойный, с разными видами теста и начинки. Получается он очень вкусным и красивым! Приготовьте его обязательно!

Курица, приготовленная таким способом, получается необыкновенно вкусной! Корочка у нее хрустящая, а внутри мясо остается очень сочным- пальчики оближите!

Куриное филе само по себе сухое, но в сочетании с ананасом оно становится сочным и пикантным на вкус!