Омлеты бывают тонкие и толстые. Их готовят на всех кухнях мира. Потому что это просто и вкусно. И ведь всегда можно получить новый вкус, стоит лишь добавить к яйцам какой-нибудь новый ингредиент – грибы, овощи, мясо. Я вам предлагаю попробовать омлет с крапивой и шпинатом. Это мега витаминная бомба!
Потребуется: 350 г говяжьей мякоти, 40 г репчатого лука, 3 шт. яйца, 100 г крапивы (большой пучок), 10 г свежей зелени укропа (несколько веточек), 10 г свежей зелени петрушки (несколько веточек), 300 г картофеля, 400 г консервированного зеленого горошка, 230 г свежих огурцов, 200 мл майонеза, Соль по вкусу
Предлагаю вам приготовить вкуснейшие и полезные вареники! Здесь все вкусно. Тесто, которое очень эластичное и не разваривается при варке. И не бойтесь, что в него входит сода. Она совсем не чувствуется. А так же у этих вареников необычно вкусная и ароматная начинка. Весь секрет в крапиве. Торопитесь их приготовить, пока крапива молодая и нежная!
Потребуется: 700 г куриных окорочков (или любая другая часть курицы), 140 г лука репчатого (1 шт.), 140 г моркови (1 шт.), 4 шт. куриных яйца, 550 г картофеля (4 шт.), 150 г крапивы (большой пучок), ½ пучка петрушки, ½ пучка укропа, 2 листика лавра, 7 горошин черного перца, ½ ст. л. соли
