Рецепты с продуктом: Дрожжи

Хлеб Яичный

Потребуется: 2 ч. л. сухих дрожжей, 600 гр пшеничной муки, 2,5 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2,5 ст. л. сухого молока 25%, 2,5 ст. л. (30 гр) сливочного масла, 2 шт. яйца, 270 мл воды

Немецкие булочки к завтраку (видео)

Эти булочки отличаются от обычных тем, что сначала их купают в кипящем содовом растворе, а потом выпекают в духовке. Из-за этого у них образуется красивая загорелая и хрустящая корочка, покрытая трещинками. А внутри восхитительно белый, пористый мякиш.

Плюшки

Потребуется: 1 ст. теплой воды, 1 яйцо, 100 гр маргарина, 1/4 ч. л. соли, 1 пак. дрожжей (11гр или 2,5 ч. л), 0,5 ст. сахара, 1 пак. ванильного сахара, 3,5 ст. муки