Печенье Творожные ушки
Потребуется:
- 200 гр сливочного масла (маргарин)
- 200 гр муки
- 200 гр творога
- щепотка соли
Приготовление:
-
В муку добавить соль и перетереть ее с маргарином (маслом) в крошку. Добавить творог и замесить тесто. Раскатать толщиной 0,5 сантиметра. Вырубить стаканом круги. Приготовить блюдце с сахаром. Обмакнуть кружок в сахар, сложить вдвое, опять обмакнуть, сложить вдвое. Получится 4 слоя
-
Защипать края. Верх смазать желтком и посыпать крупным сахаром (у меня коричневый). Печь при 180С-25 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментарии (4)