Печенье Черно-белое кино

Потребуется:

• 1 яйцо
• 2/3 ст. сахара
• 2 ст. муки + 1 ст. л. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 180 гр слив. масла или маргарина
• цедра 1 лимона
• 2 ст. л. какао

Приготовление:

1. Мягкий маргарин (масло) взбивать с сахаром 3-4 мин. Добавить яйцо и еще немного взбить. Затем добавить 1,5 ст. муки и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
2. Разделить на 2 части. В одну часть добавить цедру лимона и пол стакана муки. В другую часть какао и 1 ст. л. муки. Сделать два шарика теста, разложить по пакетикам и в холодильник на 1 час.
3. Затем достать, раскатать два пласта. Стаканчиком вырезать кружочки, формочкой поменьше сделать в серединке пуговки и поменять местами. На белое печенье поставить шоколадную пуговку и наоборот.
4. Печенье класть на смазанный растительным маслом противень. Выпекать печенье при 180* 10 мин.