Сладкая выпечка

За окном метель...по зимнему холодно...и солнце не может пробиться сквозь толщу снеговых облаков....Но вкусному морковному пирогу под силу справиться даже с этим! Это необыкновенно вкусно!!!! Его хочется кушать и кушать, вдыхать аромат цитруса и корицы и пусть весь мир подождет!!! Рекомендую всем, всем, всем насладиться этим букетом вкуса и аромата!

Потребуется:

5 яиц
1 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. муки
10 гр разрыхлителя
350 гр черники
Форма 24 см

Потребуется для теста:

150 гр сливочного масла
100 гр сахара
10 гр ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
250 гр муки (2 ст.)
1 ч. л. разрыхлителя
Металлические формочки

Потребуется для теста:

250 гр муки (2 ст.)
150 гр холодного сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
4 ст. л. холодной воды
Разъемная форма 22 см

Галеты вкусны как сладкие, так и несладкие, но одна их особенность - это слоистое, рассыпчатое тесто. Попробуйте! Это очень вкусно!

Потребуется:

150 гр муки
2 ст. л. сахара
Щепотка соли
85 гр холодного сливочного масла
3 ст. л. холодной воды
380 гр сливы
Коричневый сахар для посыпки

Галета - это сухое печенье или лепешка из пресного теста. Она бывает как со сладкой, так и несладкой начинкой. Попробуйте! Вы в нее влюбитесь!

Потребуется:


150 гр муки
0,5 ст. л. сахара
Щепотка соли
85 г холодного сливочного масла
3 ст. л. холодной воды
2 ст. ягод шевердии
Коричневый сахар для посыпки

Потребуется для теста:

300 гр муки (2 ст. с горкой)
8 гр разрыхлителя
200 гр сахара
10 гр ванильного сахара
2 яйца
120 мл молока
150 гр сливочного масла
100 гр мака
Разъемная форма!!! 24 см

Потребуется для бисквитной основы:

5 яиц
1 ст. сахара
3/4 ст. муки
1 ст. л. крахмала
Прямоугольная форма с высокими бортами 25х35

Манники известны многим. Это простая и вкусная выпечка, в состав которой входит манная крупа. Я хочу поделиться с вами потрясающе вкусным шоколадным манником, внутри которого прячутся ломтики шоколада. Он составит конкуренцию самому вкусному пирогу или даже торту. Он настолько воздушный, пушистый и вкусный, что его можно смело испечь не только для семейного чаепития, но и для званых гостей.

Потребуется:

5 яиц
1 ст. сахара
10 гр ванильного сахара
125 гр маргарина
1,5 ст. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
5 средних яблока
Разъемная форма 26 см