Потребуется:

1 л молока
2 яйца
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
2 ч. л. сухих дрожжей
450 гр муки

Потребуется:

200 гр апельсиновых корочек
400 гр воды
300 гр сахара
0,5 ч. л. лимонной кислоты

Потребуется:

1 кг шампиньонов
100 мл растительного масла
100 мл воды
4 ст. л. уксуса 9%
2 ч. л. соли
2 ч. л. сахара (без горки)
20 горошин черного перца
2-3 лавровых листика
6 зубчиков чеснока

Шашлычный соус очень вкусный и ароматный. Готовится он из помидор, болгарского перца, свежей зелени, чеснока и острого перца. Такой соус сделает вкус шашлыка и любого другого блюда ярче, свежее и пикантнее. В нем собраны воедино все краски лета! И хоть говорят, что хороший шашлык в соусе не нуждается, передо мной всегда стоит дилемма - что вкуснее? Соус или шашлык? Попробуйте разобраться.

Потребуется:

320 г куриного филе
45 г красного лука
250 г шампиньонов
Несколько веточек укропа
145 г кукурузы
210 г соленых огурцов
5 шт. яиц
200 мл майонеза
100 г свеклы
300 мл кипятка
Несколько веточек петрушки

Потребуется для теста:

2 ч. л. сухих дрожжей
450 гр муки
1/3 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
65 гр маргарина
0,5 ст. воды
0,5 ст. сливок 10%
1 яйцо
Форма круглая 32 см

Потребуется:

4 лимона
3 яйца
100 гр сливочного масла
300-350 гр сахара
1 ч. л. крахмала (с небольшой горкой)

Потребуется для теста:

125 мл молока
125 мл воды
2 ч. л. сухих дрожжей
1/3 ч. л. соли
60 г сахара
60 гр маргарина
1 яйцо
480 гр муки
Форма 25х35

Потребуется:

5 куриных яиц
4 перепелиных яйца
200 гр сыра Маасдам
3 шт. куриного филе
3 зуб. чеснока
5 колец ананаса
200 гр майонеза

Потребуется для теста:

270 гр пшеничной муки
0,5 ч. л. соли
1 яйцо
50 мл воды
50 мл кефира