Рогалики с повидлом

Приготовление:

Перетерла маргарин с мукой в крошку, в муку подсыпала соду



Добавила кефир. Тесто не нужно вымешивать, а то не будет слоеным. Все ингредиенты должны быть холодными и тесто делать быстро. Оно липнет к рукам. Ничего страшного, при раскатке нужно присыпать мукой. Положить тесто на 1 ч. в холодильник



А потом выпекать из него рогалики. Тесто нужно раскатать в круг толщиной 3 мм. Фигурным ножом разрезать на сектора. На широкий край положить повидло, можно края немного прищипнуть, чтобы начинка не вытекла. И завернуть рогаликом.



Выпекать при 190*    30 мин.



Приятного аппетита!!!