Приготовление:
Маргарин (масло) перетереть с мукой в крошку. Соль добавлять перед замесом в муку. Соединить с творогом. Замесить тесто, раскатать толщиной пол-сантиметра. Вырубить стаканом круги. Приготовить блюдце с сахаром. Обмакнуть кружок в сахар, сложить вдвое, опять обмакнуть, сложить вдвое. Получится 4 слоя
Край придавить вилочкой. Верх смазать желтком и посыпать крупным сахаром (у меня коричневый). Печь при 180С-25 минут.
Приятного аппетита!!!