Сырники с маком

Потребуется:

600 г творога
2 шт. яйца
2 ст. л. мака
2 ст. л. манной крупы
1 щепотка соли
Мука для обваливания сырников перед жаркой

Приготовление:

Основные продукты - творог, мак, яйца, манная крупа, соль.

Syrniki s makom. master-klass 1

Творог я использовала мягкий, но лучше, чтобы он был сухой, крупинками. Разомните его вилкой и добавьте к нему яйца, соль, мак и манную крупу. Перемешайте.

Syrniki s makom. master-klass 2

Сформируйте из творожной массы шарики. Опустите в муку, приплюсните и обваляйте в ней со всех сторон.

Syrniki s makom. master-klass 3

Налейте на сковороду немного растительного масла и обжарьте на нем сырники с двух сторон под крышкой.

Syrniki s makom. master-klass 4

Готовые сырники переложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Syrniki s makom. master-klass 5

Подавать со сгущенкой.

Syrniki s makom 1

Приятного аппетита!!!

Рецепт ранее опубликован  http://webspoon.ru/receipt/syrniki-s-makom



Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии