Приготовление:
1. Отварить рис в подсоленной воде.
2. Отварить яйца и порезать кубиками.
3. Лук порезать кубиками.
4. Морковь отварить (1 ч. 20 мин.) Порезать мелкими кубиками.
5. Огурцы нашинковать мелкой соломкой.
6. С тунца слить в отдельную миску сок. Мясо тунца разломать не сильно мелко.
Все выложить слоями в креманки или широкие бокалы. Слегка присолите слой с яйцами.
1 слой - огурцы
2 - рис
3 - тунец
4 - лук
5 - яйца
6 - огурец
7 - морковь
8 - рис
9 - тунец
Полить на салат соком тунца, который был предварительно слит. Примерно по 2,5 ч. л. Охладить, перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
Комментарии