Приготовление:
Рис и пшено хорошо промыть под проточной водой. Обе крупы высыпать в кастрюлю с толстым дном. Залить водой, чтобы она была выше на 1,5 пальца. Варить на среднем огне, пока вода не выкипит. Крупа будет еще сыроватой. Теперь добавить молоко, соль, сахар и варить кашу на медленном огне до готовности. В конце добавить сливочное масло.
Приятного аппетита!!!