Канапе с селедкой

Потребуется:

1 булка черного хлеба
5 желтков
1/2 селедки
2 ст. л. майонеза
Черный перец
Красная икра

Приготовление:

Селедку почистить от косточек. Часть филе порезать на тонкие полоски и отложить. Полосочек нужно столько, сколько будет бутербродов. Остальное филе сельди помолоть в блендере вместе с желтками и майонезом. Так же в эту смесь добавить черный молотый перец. Все хорошо взбить в блендере в однородную массу. Из хлеба, формочкой для печенья, вырезать формы. На каждую выдавить через корнетик селедочную массу. В центр положить икру, полоску селедки и украсить укропом.

Kanape s seledkoy 1

Приятного аппетита!!!



Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии